Und da wir ja von Weihnachten sprechen, gibt es mein Lieblingsdessert
natürlich nicht klassisch sondern in weihnachtlicher Form – mit gebrannten Mandeln. Und da ich mir erst vor
ein paar Wochen endlich Dessertr
Dieses Pflaumenmustörtchen kann man in klein oder in groß genießen. Es ist unglaublich köstlich, verwöhnt den Gaumen mit Mandeln und einem luftig-dünnem Teigboden.
Vegan, glutenfrei und Zuckerfrei: diese leckeren Kokos Sauerrahm Törtchen mit frischen Beeren und einem Rohkost Boden aus Datteln und Mandeln sind das perfekt Sommer Vergnügen.
Alle wunderbaren Aromen des Orients, wie Safran, Limette, Mango und Kokos vereinen sich in diesem köstlichen Törtchen nach einem Rezept von Norman Hunziker
Dieses Spritzgebäck ist mit einem Teil Vollkornmehl und Honig eine leckere, gesündere Alternative zu herkömmlichen Plätzchen. Ob das schmeckt? Und wie!
Schoko-Pudding ist etwas, was man in der Schweiz frueher sehr oft aufgetischt hat, mit einer Birne dazu, es war das klassische Dessert der 60er/70er Jahre.
Außergewöhnliches Weihnachts-Rezept zum Dessert: Marokkanische Crêpes (Baghrir) mit Schoko-Orangen-Senf-Soße, würzigem Orangenkaramell und Senfpralinen.
Eindeutig viel zu schön zum Essen. Aber bei dieser tollen Kombination von Orange und weißer Schoki muss ein Stück sein. Das Beste: diese Torte ist gebacken, ohne zu backen ;)
Eclairs müssen nicht immer mit Schoko- oder Vanillecreme gefüllt sein. Wie wäre es mit einer Kaffeefüllung in einer luftigen Brandmasse? Véronique Witzigmann hat das Rezept für euch!
Das Rezept findet ihr auch im Buch "SÜSSES" von Véronique Witzigmann.
