Zwiebel-Kartoffel-Tarte mit Bärlauchöl kombiniert karamellisierte Zwiebeln und Kartoffeln auf einem Tarteboden, abgerundet mit einem Hauch von Bärlauchöl, nach einem Rezept aus Tanja Grandits neuem Kochbuch „Gewürze“.
Für diese vegane Spargel-Quiche wandern grüner Spargel & würziger Bärlauch in eine wunderbare Quiche. Das ist veganes Seelenfutter, welches mit einem einfachen Mürbeteigboden und wenigen Zutaten ganz einfach gebacken ist.
Knusprig, schokoladiger Oreo Boden mit fruchtig, sauerer Zitronen Creme Füllung. Dazu himmlische Heidelbeer Sahne.
Ein no bake Kuchen Rezept. Der Kühlschrank übernimmt hier die arbeit.
Eine sommerliche Kombination, die Herbstlichen Wind & Regen vor dem Fenster einfach weg zaubern kann.
Selbstgemachte Spätzle sind wirklich einfacher als man denkt und schmecken um so viel besser als gekaufte! Vor allem wenn man sie mit Bärlauch verfeinert.
Dieses Bärlauchpesto mit Quetschkartoffeln vom Blech ist ein vegetarisches Rezept, in 45 Min. gekocht, dank des Bärlauchs reich an Vitamin C, einfach zubereitet, mit knusprigen Kartoffeln vom Blech, mit geschmolzenem Käse und gut vorzubereiten.
Aus den Schultern eines dicken Frischlings wurde Hackfleisch, aus dem Hack wurde dann ein mindestens genau so dicker Burger mit fermentiertem Lauch, Käse aus der Champagne und und Bärlauchmayonnaise...
Nicht nur, dass ich Ziegenfrischkäse und Pinienkerne liebe und damit alles gut schmeckt, die Pasta ist ratzfatz zubereitet und schmeckt einfach köstlich! Saionales Soulfood vom Feinsten!
Bärlauch ist ein würziges Frühlingskraut, mit dem sich viele Gerichte verfeinern lassen. Wie wäre es beispielsweise mit einem cremig-würzigen Bärlauch Quark als Alternative zum klassischen Kräuterquark?
